Il prodotto classico del brand, il primo Wild Turkey mai prodotto. Approssimativamente 75% delle vendite totali di Wild Turkey. 

101 Proof ha poca acqua aggiunta, il che conferisce un sapore pieno, rotondo e di puro Bourbon, come la tradizione vuole.

 Colore: Color ambra intenso.

Al naso: Gentile, ricco, con ricchi sentori di vaniglia equercia. Un bouquet complesso, con accenni all’arancio edal toffee. 

 Al palato: Ricco e potente, con un’esplosione di vaniglia, notedi caramello, di miele, di zucchero di canna ed un accenno altabacco.  

Finale: Estremamente persistente, profondo e delicato, conuna piacevole sensazione di calore.